![Umfrage zur Ernährung unter dem Aspekt von BSE](http://www.gesellschaft.dergloeckel.eu/wp-content/uploads/Umfrage-BSE-150x150.gif)
Im Zeitraum Jänner und Februar 2001 haben wir eine Umfrage im Zusammenhang mit BSE (Borine Spongiforme Enzephalopathie [Rinderwahnsinn]) und Ernähungsgewohnheiten der Menschen durchgeführt. Wir stellten folgende Frage: Hätten Sie Rindfleich in der Vergangenheit auch gegessen, wenn Sie gewußt hätten, daß die Tiere mit Mehl aus Tierkadavern gefüttert wurden? Als Antwortmöglichkeiten stand: nein, ja oder weniger…